O próximo passo da evolução tecnológica na agropecuária envolve, além de novos equipamentos de automação, a integração de sistemas que fornecem dados sobre cada fase da produção, para embasar decisões mais acertadas e exatas.
“Digital farming”, como é conhecido este conceito de pecuária, também é o tema principal da Eutorier 2018, maior feira de inovação para produção animal do mundo, que ocorre esta semana em Hanôver, na Alemanha.
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Segundo a organização, o evento bianual receberá 150 mil visitantes para apresentar quase 300 inovações em pecuária leiteira, de corte, suinocultura, avicultura e postura, bem como em geração de energia “decentralizada” (em fazendas), de empresas de 62 países dos cinco continentes.
“Vivemos uma transição da maneira convencional de produzir para uma na qual o grau de geração de dados e automatização dos processos vão elevar a eficiência produtiva a níveis ótimos em todos os aspectos, desde produtividade até bem-estar animal, sustentabilidade, sanidade e mesmo conforto para o produtor”, introduziu Dieter Mirbach, diretor do programa técnico do evento.
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Sensores em todos os lados
A utilização de sensores em cada fase da produção de animais possibilita um grande volume de dados sobre o desempenho do rebanho, desde o nascimento até o abate. Já a automatização eleva o nível de eficiência do manejo na maior parte das tarefas.
Enquanto conceito, este conjunto de geração de dados e automação já é utilizado por um número expressivo de produtores seja na Europa, como também no Brasil, mas é cada vez mais ampliado para diferentes fases e processos de uma fazenda, transformando a vida de animais, produtores e até mesmo de consumidores.
“Já é possível encontrar sistemas de sensores, softwares e maquinaria por preços bem mais acessíveis do que há 10 ou 15 anos. Além disso, o nível e integração entre os sistemas digitais na produção agropecuária e a variedade de equipamentos nas diferentes etapas e processos já respondem às principais demandas seja dos empreendedores rurais como dos consumidores e governos”, completou Mirbach.
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Inovações de destaque
Nesta edição, a Eurotier premiou 26 inovações. A grande vencedora, por exemplo, é um equipamento para automação da limpeza das baias de alimentação de suínos que elimina de maneira rápida a presença de bactérias e outros microrganismos a fim de garantir maior sanidade aos animais.
Mas há diversas outras inovações interessantes. Uma delas, voltada a aves de postura, identifica o sexo ainda no ovo, o que evita a necessidade da eliminação de milhões de pintinhos e reduz custos com alimentação ao mesmo tempo.
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Há também um sistema de monitoramento por GPS para gado que, por meio de brincos, além de manter todo tipo de informações referentes a cada animal do rebanho, facilita a localização com finalidade de alimentação, tratamento e mesmo de segurança, entre outras.
“Vivemos um período de transição entre tecnologias já existentes e alinhadas a estes conceitos para um tipo de produção totalmente pautado em Digital Animal Farming. Isso mudará a vida dos animais em bem-estar, sanidade e desempenho, a dos consumidores em segurança alimentar e atendimento a demandas morais e, principalmente, a dos produtores. O olho do dono também engorda o gado por monitores”, finalizou.
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