![Café_colheita_grão (Foto: Karin Salomão) Café_colheita_grão (Foto: Karin Salomão)](https://s2.glbimg.com/peg0bjS8f4cTgjPO3Gpqh6fxnNc=/780x440/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/07/22/2014-05-28_12.02.18.jpg)
O balanço entre oferta e demanda global por café deve apresentar superávit de 3,8 milhões de sacas de 60 kg em 2018/2019, em comparação com déficit de 3,6 milhões de sacas em 2017/2018. A avaliação é do Rabobank, em relatório do segundo trimestre sobre o setor.
O banco apontou riscos, entretanto. No lado baixista, a depreciação do real em relação ao dólar pode estimular as vendas externas brasileiras. Em contrapartida, o Rabobank considera que o tempo seco no Brasil pode frustrar a expectativa de que a colheita alcance o potencial inicialmente previsto. Além disso, é boa a chance de ocorrência do fenômeno climático El Niño no Sudeste Asiático, no fim do ano, o que poderia prejudicar a safra do Vietnã. O Rabobank prevê que a safra vietnamita, segunda maior do mundo atrás do Brasil, deve atingir 28,7 milhões de sacas em 2017/2018 e 29,4 milhões de sacas em 2018/2019.
O banco estima a produção brasileira em 49,2 milhões de sacas em 2017/2018 e 56,8 milhões de sacas em 2018/2019. Diz que a colheita de arábica já começou no Brasil, mas o clima não chega a ser perfeito. No Espírito Santo e na Zona da Mata, cujos trabalhos normalmente começam mais cedo, as chuvas provocaram atraso e também podem ter prejudicado a qualidade dos grãos. Em contraste, no sul e no Cerrado de Minas e no Paraná as lavouras enfrentaram condições de seca mais sérias do que o normal. Segundo o Rabobank, não há risco de aborto dos grãos cereja nesse estágio de amadurecimento, mas os rumores são de que os grãos podem não alcançar os mesmos tamanhos graúdos da última de safra de bienalidade positiva.
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